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ベトナム食品市場における各地域の食文化の違いから見たローカライズ戦略

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資料情報

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15ページ
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PDF

レポート基本情報

– ページ数(企業紹介ページを除く)15ページ
– 発行年月日:2024年10月24日
– 発行:ONE-VALUE株式会社
– ファイル形式:PDF形式
– 価格:ページのフォームからお問い合わせください
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※最終的には請求書を発行し、銀行振込となります
※本レポート資料を用いたワークショップ開催、ベトナム専任コンサルタントへのベトナム市場・業界動向に関するご質問ができるスポットコンサルティングのサービスもご提供しております。
※対面またはオンライン形式にて、日本企業の皆様にベトナム事業展開に関するご質問にすべてご回答するサービスです。  

本レポートポイント

▶ベトナム食品市場の最新情報を盛り込んだレポート
ベトナム食品市場のトレンド・市場概況について各種統計を活用しつつ、M&A動向、消費者動向、外食のトレンド等を記載しております。

▶ベトナムの各地域の食文化や成功事例を解説
なぜベトナムが有望なのかという観点から、ベトナムにおける食の歴史、ベトナムの北部・中部・南部の各地域ごとの食文化の特徴を網羅しています。また、ベトナムにおける具体的な日系企業の成功事例も紹介しております。

▶ベトナム食品市場への進出方法を網羅・分析
日本企業にとってのベトナム食品市場への具体的な進出方法を列挙し、メリットとデメリットを分析しています。また、今後の展望として、日本企業の取るべき行動も提案しています。

レポート目次

1. ベトナムの食文化
よくある日本企業の課題…3
日本企業の成功事例…4
ベトナム料理の歴史…5
ベトナム料理の特徴…5
ベトナム北部の食文化…6
ベトナム中部の食文化…6
ベトナム南部の食文化…6
地域ごとの主な料理の例…7

2. ベトナム食品市場の有望性
ベトナム食品市場が有望である5つの理由…9
M&A動向と外資系企業の成功例…10
食品業界におけるM&A事例…11
消費者トレンド…12
外食のトレンド…13, 14
有望な食品業界のセグメント…15

3. ベトナム食品市場への進出方法
具体的な進出方法4つのメリットとデメリット…17
ベトナムにおける日本企業の打ち手…18

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